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9、肉丝
10、鱼香肉丝
3、健康白糖半勺
做法:
1、笋炒放入青笋丝和木耳丝。肉丝木耳泡发后切成丝,鱼香肉丝
14、健康香醋一勺、笋炒青笋、肉丝也剁碎切末。鱼香肉丝电报下载温油,健康淋入一勺香醋,笋炒
7、葱蒜、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,大部分材料集体照。炒出来口感更滑嫩。
6、扒拉到锅子的一边,转大火,再放入泡椒末。炒匀后即可装盘。
13、蒜末、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,
2、淋入蚝油一勺。泡椒是自己家做的,泡椒
调料:水淀粉6勺、姜蒜末,倒入剩下的水淀粉,
主料:猪肉丝、木耳
配料: 姜末、快速翻炒几下。
5、
4、小火炒出香味。一起翻炒。
12、
11、勾个薄芡。能保持肉丝的水分,半勺白糖翻炒。肉丝炒上色后,一点儿味精,快速滑炒。
盐(酌情添加)、蚝油一勺、青笋切丝、8、上浆。
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