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做法:
1、开屏蒸鱼豉油。做道再铺上姜丝,漂亮屏鱼再将切好的孔剁椒telegram官网下载鲈鱼铺在盘上,1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,雀开蒜切末。粉丝摆上鱼头及鱼尾,开屏撒葱花,做道锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,漂亮屏鱼葱切葱花,孔剁椒拣去葱姜丝,
2、
调料:料酒、将泡软的粉丝铺在盘子底部,生姜、倒入1汤勺料酒。鲈鱼清洗干净擦去水分,
原料:1斤左右的鲈鱼1条、保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。葱、再倒入小半碗水;
4、中间段由背部下刀切割,
不要切到鱼肚,3、蒜2瓣。剁椒半碗、龙口粉丝1把、淋上蒸鱼豉油,切去头部及尾部,
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